×

Annonce

Le forum est en mode lecture seule.

Donner du goût à une viande sans sauce

il y a 7 ans 10 mois #3548 par MadameMaman
Je pensais à cette rubrique ce matin en me disant qu'elle est bien vide... Donc, je me lance dans les astuces que certaines connaissent peut être, mais que d'autres vont peut être découvrir :)

Pour celles qui ne connaissent pas :) Vu que l'été arrive, voilà ma petite astuce pour donner du gout à une viande...

Avant de faire cuire votre viande à la poele, badigeonneait la de sel et de moutarde pour qu'elle ai du goût sans être plus grasse.

Bon app' !

Mamans de 2 chipies
Fichier attaché :

Fichier attaché :
il y a 7 ans 10 mois #3556 par latulipe
bonne idée :) moi je fais mariner une heure dans de l'oignon rappé, sel et poivre! et c'est trop bon après :)
il y a 7 ans 10 mois #3561 par MadameMaman
Tu mets quoi comme liquide pour que ça marine ?

J'ai vu à la télé qu'Amora propose de recouvrir son poulet de moutarde avant de le mettre à rôtir ! Ma recette enfin mise en valeur :laugh: B) Bon, en vrai, c'est la recette d'un de mes frères :blush: mais chut ;)

Mamans de 2 chipies
Fichier attaché :

Fichier attaché :
il y a 7 ans 10 mois #3562 par latulipe
coucou!
oula une semaine pour répondre :blush: je suis débordée!!!
alors je met aucun liquide, c'est juste le jus de l'oignon rapé.
ah oui je mets souvent aussi la moutarde sur le poulet avant de le mettre au four et c'est vrai que c trés bon :P et demande a ton frere de nous filer d'autres recettes lol :laugh:
il y a 7 ans 8 mois #3582 par MadameMaman
Coucou :xx

Peut être que tu pourrais rajouter de l'huile d'olive pour la marinade... Ou de l'huile d'autre chose d'ailleurs. Nous pour faire mariner on y va souvent direct au vin blanc ou rouge :laugh:

Il faudrait que je me mette à la marinade, j'en ai jamais fait :blush:

Mamans de 2 chipies
Fichier attaché :

Fichier attaché :
il y a 1 semaine 1 jour #6924 par ShaneGuamn
Hello! I have stumbled upon a large number of comments and concerns regarding our Business Contact Details and the missing particular niches. We have International Sales Leads for almost all sectors, including Brewing Equipment & Supplies, but it is very tough to cover every foreseeable business market for practical reasons. I am initiating a wishlist of all the desired specialized niches. Drop me your business niche market here and I will try to scrape the B2B leads for you and make them readily available on the web site. Thanks
Temps de génération de la page : 0.161 secondes

MomLetter

Abonnez-vous à notre Newsletter!