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Salut ! Dans cet article, je vais vous partager la recette des aubergines sautées...

Les ingrédients :

- 4 aubergines

- 3 gousses d'ail

- 2 cuillères de sauce soja légère

- 1 cuillère de vinaigre balsamique

- 2 poivrons rouges

- 1 cuillère de sucre

- 1 cuillère de sel

- du porc

- de la maïzena

Rincez les aubergines avant de les coupés, une fois lavés, vous les couper en petits bouts...

Une fois les aubergines coupés mettez-les dans récipient d'eau il faut que l'eau recouvre les aubergines et recouvrez le récipient d'une assiette.

On passe maintenant à la sauce ;)... Coupez l'ail, le poivron, en petits bouts mettez le dans un bol, mettez le sucre, le sel, la sauce soja, et le vinaigre... Ajoutez de l'eau et remuez.

Une fois la sauce faite passons au porc, coupez le en petits morceaux. Enlevez les aubergines de l'eau et pressez les aubergines pour que l'eau parte...

Une fois pressé mettez un peu de maïzena (au moins 3 cuillères ou une poignée) sur les aubergines remuez pour que la farine aille sur toutes les aubergines.

Passons à la cuisson !

Faites frire les aubergines dans une casserole sans huile !  Dans une autre casserole faites cuire le porc, ajoutez les aubergines quand le porc est un peu cuit, ensuite aoutez la sauce...

Laissez mijoter le tout, vous pouvez le retirer quand vous sentez que c'est cuit !

J'espère que cet article vous a plu, et je vous souhaite bon appétittttt !

Rosie ;)

 

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Salut ! Dorénavant, de temps en temps je ferais des dictées ici... Des dictées de tout genre. C'est ma mère qui m'oblige merci d'escalader la tour je vous enverrais mes cheveux !

 

29 Mars 2021 -

Niveau 5ème

Les routiers

- Où irez vous demain ?

- Demain j'irais à Bordeaux livrer des bouteilles de jus d'orange. Et vous, où allez vous ?

- Moi et un autre chauffeur, nous allons à Paris. Et ensuite nous irons à Lille pour prendre un chargement de bananes.

- Conduisez prudemment ! Récemment, alors que j'allais à Lille, le brouillard m'a beaucoup gêné pour rouler. Et on annonce de la pluie pour demain.

- Merci pour le renseignement. Je vais écouter la météo pour en savoir plus. Si on n'allait boire un café en attendant ?

- Avec plaisir !

 

CORRECTIONS :

Demain j'irai sans s parce que c'est au futur et non à l'imparfait.

Où allez-vous avec un tiret parce que il y a une inversion du verbe et du sujet.

Si on allait boire un café en attendant, pas de n parce que c'est une liaison de on et allait et non pas une négation avec un n'.

Youpi ! C'est fini !

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Lundi 3 Mai 2021

Dictée non préparée.

Le chat botté

 « On m’assure, dit le chat, que vous avez le don de vous changez en toutes sortes d’animaux, en lion, en éléphant ? »

 « Cela est vrai, répondit l’ogre brusquement et pour vous le montrer, vous allez me voir devenir lion. » Le chat s’effraya  de voir un lion devant lui et il gagna aussitôt les gouttières...

Voyant que l’ogre quittait sa première forme, le chat descendit et avoua sa peur.

« On m’assure encore, dit le chat, que vous avez aussi le pouvoir de vous changer en rat ou en souris. Je vous avoue que je tiens cela pour impossible. »

  « Impossible ! reprit l’ogre, vous allez voir... »

 D’après Charles Perrault « le chat botté », conte de la mère l’oye 1697

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